7 fuentes
Añada 2019 Listán Negro (90%), Tintilla (10%)Botella de 75 cl
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Nota de cata:
Color cereza picota intenso. En nariz frutas rojas con notas especiadas y toques minerales. En boca goloso, entrada aterciopelada, frutal, con final especiado y fresco
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “7 Fuentes”:
Listán Negro 90% y Castellana Negra 10% de másde 100 años de edad, de Finca El Esquilón, Las Suertes, Montijo, San Antonio, Habanera y La Florida. Los suelos son volcánicos, con diferentes alturas(250-800 msnm).Vendimia manual en cajas de 16 kg, vinificación separada por parcelas, fermentación alcohólica con temperatura controlada entre 22º C y 25º C en acero inoxidable, levaduras autóctonas. Crianza de 9 meses en depositos de hormigón (60%) y 9 meses en barricas neutras de 500 litros de roble francés(40%)
Denominación de origen:
El vino 7 Fuentes proviene de España, mas concretamente del Valle de la Orotava, de la bodega Suertes del Marques, isla de Tenerife
Añada:
Este vino es del año 2019
Tipo de Vino:
7 Fuentes es un vino tinto con crianza de 9 meses en depositos de hormigón (60%) y 9 meses en barricas neutras de 500 litros de roble francés(40%)
Suelos:
Volcánicos
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