Garnier & Fils Petit Chablis
Añada 2022 Chardonnay 100%Botella de 75 cl
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Nota de cata:
Color amarillo, tonos verdes. En nariz notas marinas. En boca es de entrada suave, destaca la frescura, tonos cítricos, la de un Chardonnay libre en su expresión
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Garnier & Fils Petit Chablis”:
Chardonnay 100%, viñedo de edad media entre 10 y 15 años, superficie de 4 Ha, situado en Fontaine Jean Fourtier, Lignorelles, densidad de plantación 7.300 pies/Ha, con rendimientos de 32 hl/Ha. Suelos arcillo-arenosos y calcáreos. Vendimia manual. Fermentación alcohólica con levaduras naturales, durante 120 días, en depósitos de acero inoxidable de 90 hl a temperatura de 20ºC. Fermentación maloláctica. Crianza de 6 meses en depósito de acero inoxidable sobre sus lías antes de embotellar.
Denominación de origen:
Este vino procede de Lignorelles y pertenece a la Appellation Petit Chablis Contrôlée, Francia.
Añada:
Garnier & Fils Petit Chablis es del año 2022
Tipo de Vino:
Es un vino blanco con crianza de 6 meses en depósito de acero inoxidable sobre sus lías finas
Variedades:
Compuesto por un 100% de Chardonnay
Graduación del vino “Garnier & Fils Petit Chablis”:
El vino Garnier & Fils Petit Chablis tiene 13% Vol. de alcohol
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