José Gil La Canoca

Vinificación del vino “José Gil La Canoca”:

Este es vino de parcela proveniente de un viñedo de 0,4ha plantado a comienzos de los años 70, en el paraje La Canoca. Los antiguos viñedos de Tempranillo y Viura se asientan sobre suelos de limo y caliza, a 540 msnm. Se vendimia de forma manual y se despalilla. Después de fermentar se hace una crianza de 10 meses en barricas de 500 litros de roble francés.

José Gil, natural de San Vicente de la Sonsierra, decidió unirse a la bodega familiar una vez acabados sus estudios de enología. Trabajando con su abuelo, aprendió las labores tradicionales de la viña que le abrieron los ojos sobre los vinos tradicionales de Rioja. En 2011 compró un calado (cueva subterránea usada para la crianza de vinos) en la zona más alta del pueblo, y en 2013 comenzó a elaborar sus primeros vinos. Pero no fue hasta la magnífica añada 2016 cuando sus vinos vieron por primera vez la luz, un debut en el que presentó su vino de pueblo de San Vicente y dos parcelas. A estos, se han añadido en añadas posteriores un vino de pueblo de Labastida, un parcelario más y un blanco que saldrá al mercado cuando esté en su punto álgido.

Hoy en día, José junto con su pareja Vicky trabajan unas 8ha de viñedo en la Sonsierra Riojana, un trabajo de vigneron pulcro y esmerado

Procedencia:

Este vino pertenece a la Denominación de Origen Calificada D.O.C. Rioja, España.

Añada:

José Gil La Canoca es del año 2023

Tipo de Vino

Es un vino tinto con crianza de 10 meses en barricas de 500litros de roble francés.

Variedades:

Tempranillo y Viura.

Suelos:

Limo y caliza.

Graduación del vino “José Gil La Canoca”:

El vino José Gil La Canoca tiene un 13.5% Vol. de alcohol.