Aseginolaza & Leunda Cuvée
Añada 2020 Garnacha tinta 85% y Temparnillo 15%20.20 € IVA incl.
Botella de 75 clNota de cata:
Aromas de fruta roja y negra, con toques balsámicos y especiados derivados de un año cálido con final lluvioso. Redondo, con una mineralidad que alarga su paso en boca. Perfil bomba de fruta¡¡!!#readytodrink
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Aseginolaza&Leunda Cuvée”:
Garnacha 85% Tempranillo 15%. Uva de viñedos en secano de cepas viejas conducidas en vaso, situado en Dicastillo y Muruzabal(Navarra). Suelos compuestos por una sucesión de lutitas, limolitas y arcillas, entre las que se intercalan areniscas y conglomerados de grano grueso con caliza. Orientación Sur influenciado por Montejurra. Altitud 430–490 msnm. Vendimia manual en cajas de 15 kilos. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas en depósito de acero inoxidable de la uva despalillada. Durante la fermentación se realizaron breves remontados diarios. Prensado manual y trasiego a depósitos de acero inoxidable, donde realizó la fermentación maloláctica. Crianza en barricas usadas de roble francés durante 10 meses. Vino sin filtrar, clarificado por decantación natural. Sin aditivos, excepto dosis mínima de sulfuroso.
Producción de la añada 2020: 2.412 botellas numeradas de 75cl
Embotellado el 03/01/2022.
Denominación de origen:
Este vino procede de la provincia de Navarra, España.
Añada:
Aseginolaza&Leunda Cuvée es del año 2020
Tipo de Vino:
Es un vino tinto con crianza de 10meses en barricas usadas de roble francés
Variedades:
Compuesto por Garnacha Tinta 85% y Tempranillo 15%
Graduación del vino “Aseginolaza&Leunda Cuvée”:
El vino Aseginolaza&Leunda Cuvée 2020 tiene 14,5% Vol. de alcohol
🠽 Volver arriba 🠽
Valoraciones (0)
Valoraciones
No hay valoraciones aún.
Sé el primero en valorar “Aseginolaza & Leunda Cuvée”
You must be logged in to post a review.